노랑통닭 메뉴 추천 및 노랑통닭 창업 비용 순수익 알아보기(하루에 100만원 팔았을 때 수익)
노랑통닭은 가마솥에 튀긴 치킨 컨셉으로 독특한 치킨 프랜차이즈 중 하나입니다. 배우 ‘유해진’씨가 광고모델을 하시며 재미있는 영상으로 유명한 브랜드이기도 합니다.
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1. 노랑통닭 메뉴 BEST 3 그리고 특색
노랑통닭은 치킨을 가마솥에 튀긴다는 신박한 아이디어로 시작된 브랜드입니다. 치킨뿐만 아니라 사이드메뉴들도 유명하며
가장 최근 신메뉴로는 칼칼한 청양치킨이 있습니다. 현재 전국 가맹점 수는 639개 입니다.
1-1 BEST 메뉴 TOP 1 칼칼한 청양치킨
칼칼한 청양치킨은 4가지의 고추를 사용한 매콤한 치킨입니다. 배우 ‘유해진’ 씨의 광고영상이 네티즌들 사이에서 화제가 되며 유명해진 치킨입니다.
화려한 마케팅에 실망스럽지 않은 맛을 자랑하며 현재 노랑통닭 매출 1위의 메뉴가 되었습니다,
1-2. BEST 메뉴 TOP 2 엄청 큰 후라이드 치킨
엄청 큰 후라이드 치킨은 가마솥에 튀긴 후라이드 치킨으로 크기가 크고 바삭한 식감이 일품인 메뉴입니다.
양이 너무 많아서 많은 고객들에게 사랑을 받고 있지만 약간의 카레향이 가미되어 있습니다.
1-3. BEST 메뉴 TOP 3 순살 3종 세트
순살 3종 세트는 후라이드, 양념, 깐풍 3가지 맛이 모여있는 치킨입니다. 뼈가 있는 치킨으로도 가능하지만 순살의 선호도가 월등히 높습니다.
특히 3가지 맛 중 깐풍치킨은 가장 맛있기로 유명합니다.
2. 노랑통닭 창업 비용
노랑통닭의 창업비용은 아래 표와 같습니다. 15평 기준이며 홀이 있는 컨셉입니다.
가맹비 | 400만원(vat별도) |
교육비 | 200만원(vat별도) |
보증금 | 100만원 |
인테리어 | 3000만원 |
주방집기 및 가마솥 | 약 1300만원 |
간판 | 400만원 |
테이블의자 및 POS 기타비용 | 500만원 |
배달전용 매장일 경우 가맹비 100만원이 할인됩니다. 위 금액에 임대보증금 권리금은 포함이 되어 있지 않으며 매장별 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
따라서 총 비용은 6000만원 정도입니다. 유명 프랜차이즈 창업비용 중 굉장히 저렴한 편이며 특히 주방집기들이 저가입니다.
3. 노랑통닭 순이익률 (하루에 100만원 팔았을 때 순이익)
노랑통닭의 평균 순이익률은 30% 정도입니다.
원재료비가 약 35%의 비율을 차지하며 임대료, 인건비, 공과금을 제외하면 점주의 순수익이 됩니다.
하루에 100만원을 파는 매장의 월매출은 3000만원입니다.
원재료비는 1050만원, 임대료가 15평 기준 1층에 위치할 경우 200만원, 점주가 함께 일하는 조건 하에 인건비 500만원
공과금은 수도, 전기, 판매수수료, 광고비 등이 됩니다. 최소 400만원입니다. 따라서 이를 합산하면 2150만원 순수익은 850만원으로 30%에 약간 못 미치게 됩니다.