맘스터치 메뉴 추천 및 맘스터치 창업 비용 알아보기(하루 100만원 팔았을 때 수익)

맘스터치는 치킨버거 대표 브랜드로 햄버거 프랜차이즈 중 저렴한 가격에 비해 훌륭한 맛을 자랑하는 브랜드입니다. 단체주문이 많고 1400개 이상의 가맹점이 전국에 위치하고 있습니다.

맘스터치 인기가 많은 메뉴 BEST 3 와 창업 비용 및 순수익에 대하여 알려드리겠습니다.

맘스터치는 햄버거 뿐만 아니라 치킨과 다양한 사이드 메뉴들도 인기가 많습니다.

치킨은 20가지의 종류, 햄버거는 29가지의 종류로 구성이 되어있어 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다.

맘스터치는 세트 메뉴 주문 시 감자튀김을 무료로 할라피뇨너겟으로 변경이 가능합니다.

세트메뉴 주문시 음료를 에이드로 변경이 가능한 데 카페보다 맛있기로 유명합니다.

사이드메뉴 중 치즈볼은 어느 브랜드보다 맛있습니다.

메뉴명에 싸이 라는 말이 들어가면 닭다리살로 만들었다는 의미이기 때문에 닭다리살을 좋아하는 고객들은 싸이가 들어간 메뉴를 주문하면 좋습니다.

싸이버거는 (Thigh) 넓적다리를 뜻하는 영어로 닭다리살 버거라는 뜻입니다. 맘스터치의 가장 기본 시그니처메뉴이며 10년 넘게 꾸준한 사랑을 받아오고 있는 메뉴입니다.

인크레더블 버거는 싸이버거에 햄과 치즈가 추가되어 현재는 사라진 메뉴인 햄치즈휠렛버거를 연상시키는 버거입니다.

깔끔한 햄과 치즈의 맛이 치킨버거의 맛을 잡아주어 훌륭한 맛을 자랑합니다.

버거류를 넘어서 치킨 메뉴 또한 굉장히 인기가 많습니다. 치파오치킨과 어깨를 나란히 하는 치즈뿌치싸이순살 치킨은 많은 고객들의 사랑을 받고 있습니다.

홈페이지에 기재되어있는 맘스터치 창업 비용은 1억 162만원으로 집계됩니다. 물론 부가세 별도이기 때문에 1016만원을 추가로 더하셔야합니다.

그러나 이와 별도로 전기증설, 기타 출입구 공사, 간판, 테이블의자 등의 추가비용을 산정했을 때 최소 2000만원정도의 추가비용을 생각해야하므로

20평기준 초기 창업비용은 약 1억 3000만원 정도입니다. 그러나 여기에 재료 초도비용을 발주하면 1억 4천만원 정도가 필요합니다.

맘스터치의 전국 연간매출을 평균값으로 나눠보면 한 점포당 평균 월 4000만원 정도의 매출이 집계되었습니다.

1년 매출이 4억 8천만원 인점을 감안하면 예상손익분기점은 10%의 투자율로 계산하였을 때 3년입니다.

그러나 부담스러운 초기 창업비용때문에 많은 분들이 양도양수를 생각하시며 실제 양도양수 매물이 많이 나와있는 상황입니다.

맘스터치의 순이익률은 평균 20~30% 입니다.

로열티는 따로 없지만 본사에서 물류에 로열티를 녹여 재료비 원가가 50% 정도 되기 때문입니다.

여기에 인건비, 임대료, 관리비, 공과금을 납부하면 점주의 순이익이 되는데 재료의 원가 비중이 높다보니 마진율이 높지 않은 것은 사실입니다.

하루 100만원 매출 기준 월 3000만원의 매출을 생각할 수 있고 보수적으로 20%의 마진율을 잡았을 때 순수익은 600만원입니다.

그러나 맘스터치 매장은 평균적으로 매출이 4000만원 이상이기 때문에 이보다는 조금 더 많은 수익을 가져간다고 볼 수 있습니다.